Inter- und Transdisziplinäres Projekt "ScienceKids: Kinder entdecken Gesundheit"
Inter- and Transdisciplinary Project "ScienceKids: Children Discover Health
Projektdauer:
31.12.05 bis 31.12.07
Kurzinhalt:
In der Tradition der Kinder-Unis, Schullabore oder ScienceCenter, der "Hands-On Science" und des handlungsorientierten, experimentierenden und forschenden Lernens soll ein Science-Ansatz, in dem für Grundschulkinder praxisnah (natur-)wissenschaftliche Zusammenhänge zugänglich gemacht werden und durch die durchgängige Orientierung auf die Alltagswelt und Lebensbedingungen (u. a. im Konzept des SchmeXperimentes) zur Gesundheitsbildung genutzt werden. Es werden didaktische Grundlegungen entwickelt, darauf gestützt Module zum Themenbereich Ernährung in Verschränkung mit dem Themenbereich Bewegung entwickelt, in einem Science-Summer Camp mit Grundschulkindern erprobt, überarbeitet, in einer Pilotphase von Lehrkräften in Schulen eingesetzt und überprüft und nach weiterer Überarbeitung den Schulen als Unterrichtsmaterial zur Verfügung gestellt.
Ergebnis:
Im Projekt werden zwei Forschungs- und Arbeitsbereiche miteinander verknüpft: Zum einen wird die Entwicklung und Erprobung neuer Lernräume und neuer Wege zur Gestaltung von Lehr-Lern-Prozessen, insbesondere bezogen auf eine Science-orientierte Gesundheitsbildung angestrebt. Zum anderen wird – anders als in bisher üblichen Science-Ansätzen – die Lebenswelt als Ausgang und Ziel der Lernprozesse einbezogen (und nicht nur als "Motivationshilfe" genutzt). Im Modellprojekt "ScienceKids: Kinder entdecken Gesundheit" werden Bewegung und Ernährung über die üblichen Inhalte (Energiezufuhr und -umwandlung) hinaus verknüpft und aufeinander bezogen.
Im Bereich Ernährung wird von Seiten der Ernährungs- und Haushaltswissenschaft explizit der Bezug zu Prozessen im häuslichen bzw. "privaten" Ernährungsalltag gesucht und das Konzept des "SchmeXperimentes", das im Projekt REVIS entwickelt wurde (vgl. bei Publikationen des Projektes REVIS: Heseker et al., 2005, Kap. 10.4), genutzt und weiterentwickelt.
In einem "Summer-Science Camp" im August 2006 erprobten 48 Kinder gemeinsam mit den beteiligten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern und Studierenden Materialien und Methoden zu den Themenfeldern Ernährung und Bewegung. Die Materialien wurden auf Basis der Erfahrungen im Camp bis Dezember 2006 überarbeitet. Der Prototyp der Lern- und Unterrichtsmaterialien wird ab Frühjahr 2007 Pilotschulen zur Erprobung in der Schule zur Verfügung gestellt und sollen (ggf. nach einer weiteren Überarbeitung) ab Herbst 2007 Grund- und Ganztages-Schulen, Einrichtungen und Initiativen der Prävention und Gesundheitsförderung zur Verfügung gestellt werden.
Im Herbst 2007 werden Konzeption und Projekterfahrungen auf einem Kongress mit einem interdisziplinären Fachpublikum zur Diskussion gestellt.
Projektbeteiligte:
Interdisziplinäre Arbeitsgruppe (Vertreter/-innen der Bereiche Bewegung und Ernährung in Kooperation mit Script-Corporation und der AOK-Ba-Wü).
(Leitung)
Ursula Queisser, Dipl.-Päd., Pädagogische Hochschule Heidelberg; Prof. Dr. Klaus Bös, Dr. Ilka Seidel, Susanne Bappert, Sportwissenschaftlerin M.A., Universität Karlsruhe, FOSS, Prof. Dr. Alexander Woll, Julia Everke, Dipl. Sportwissenschaftlerin, Universität Konstanz