Evaluation des In Form-Projekts „MODUL-BOX: Nachhaltige Ernährung - Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung
in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)“

Evaluation of the In Form project "MODUL-BOX: Sustainable nutrition - interlocking of education and school catering
in all-day schools (years 7-10)"

Projektdauer:

01.12.23 bis 28.02.25

Kurzinhalt:

Zentrales Projektziel ist die Entwicklung und Erprobung einer digitalen MODUL-BOX „Nachhaltige Ernährung“
an Integrierten Sekundarschulen (ISS) in Berlin. Die MODUL-BOX soll Lehrkräfte,
pädagogische Fachkräfte und Schüler:innen bundesweit an Ganztagsschulen, Jg. 7-10, bei der
partizipativen Mitgestaltung einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Schulverpflegung
unterstützen.
Im Rahmen der Evaluierung wird der Prozess zur Erarbeitung des Moduls Mensa-Talk evalustiv begleitet und die Erreichung des Projektziels überprüft.

Projektbeteiligte:

Prof. Dr. Schneider, KatjaProfil

Prof. Dr. Häußler, AngelaProfil

Dr. Neuthard, CorinnaProfil

In Zusammenarbeit mit:

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin
TU Berlin
Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V. (FÖL)

Verweis auf Webseiten:

Keine

Angehängte Dateien:

keine

Publikationen:

Forschungsprojekt

abgeschlossen

Projekt-ID:997
Fak. 3 • Alltagskultur und GesundheitErfasst von Schneider, Katja(Prof. Dr.) am 09.01.24

Evaluation des In Form-Projekts „MODUL-BOX: Nachhaltige Ernährung - Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)“

Evaluation of the In Form project "MODUL-BOX: Sustainable nutrition - interlocking of education and school catering in all-day schools (years 7-10)"