Publikation Nr. 773 - Details
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Lucy´s Diner - Naturwissenschaft und Technik des Kochens
Knemeyer, J.-P., Keller, C. & Marmé, N. (2011). Lucy´s Diner - Naturwissenschaft und Technik des Kochens. In: Naturwissenschaftliche Bildung als Beitrag zur Gestaltung partizipativer Demokratie (S. 309-311). Münster: LIT-Verlag.
