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Dr. Neuthard, Corinna

Fak. 3 - Alltagskultur und Gesundheit

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Projekte

Fak. 3 • Alltagskultur und Gesundheit
Projekt-ID:1136 • Ausrichtung: national • 103115907 • Zeitraum: 01.06.26 bis 30.11.28
Forschungsprojekt
akt. laufend

Evaluation zum IN FORM-Verbundprojekt "Etablierung von Verpflegungslotsen in Kitas und Schulen in definierten Sozialräumen“
Evaluation of the IN FORM collaborative project “Establishing nutrition guides in nurseries and schools within defined social areas”
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Projekt-ID:1135 • Ausrichtung: national • 103115 • Zeitraum: 01.03.26 bis 28.02.29
Forschungsprojekt
akt. laufend

Lernraum Mittagspause: Entwicklung und Implementierung eines modularen Qualifizierungskonzepts für die pädagogische Begleitung des Schulmittagessens in der Primarstufe
The Lunchbreak Learning Space: Development and implementation of a modular training programme for the educational supervision of school lunches in primary schools
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Projekt-ID:1117 • Ausrichtung: national • folgt • Zeitraum: 20.12.25 bis 31.12.26
Forschungsprojekt
akt. laufend

Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg
Fleisch | Fleisch essen zwischen esskultureller Normalität und nachhaltigkeitsbezogener Normativität – Perspektiven von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Baden-Württemberg
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Projekt-ID:1107 • Ausrichtung: national • 103115904 • Zeitraum: 01.12.25 bis 30.09.26
Forschungsprojekt
akt. laufend

Evaluation eines modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg
Evaluation des modularen Fortbildungsangebotes für Verwaltungskräfte mit der Aufgabe Kita- und Schulverpflegung in Baden-Württemberg
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Projekt-ID:997
Forschungsprojekt
abgeschlossen

Evaluation des In Form-Projekts „MODUL-BOX: Nachhaltige Ernährung - Verzahnung von Bildung und Schulverpflegung
in Ganztagsschulen (Jg. 7-10)“
Evaluation of the In Form project "MODUL-BOX: Sustainable nutrition - interlocking of education and school catering
in all-day schools (years 7-10)"
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Projekt-ID:998
Forschungsprojekt
abgeschlossen

Evaluation des In Form-Projekts "Entwicklung und Erprobung einer interaktiven, digitalen Lernausstellung zur Nachhaltigkeit in der Ernährung und Schulverpflegung für Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen"
Evaluation of the In Form project "Development and testing of an interactive, digital learning exhibition on sustainability in nutrition and school catering for pupils at secondary schools"
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Projekt-ID:999
Forschungsprojekt
abgeschlossen

Evaluation des In Form-Projekts „Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten in Kita und Schule"
Evaluation of the project "Shaping sustainability together in daycare centers and schools"
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Publikationen

Alle202420232022
Artikel

Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung

Neuthard, C. & Häußler, A. (2024). Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Haushalt in Bildung und Forschung, 13(2), 71-84.
Aktuell noch kein Buch-Cover vorhanden fuer:Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und VerbraucherbildungDetails
Artikel

Social Media discourse on meat consumption

Neuthard, C., Häußler, A. & Heil, E. (2024). Social Media discourse on meat consumption, Ernährungs Umschau, 2024, 92-102.
Aktuell noch kein Buch-Cover vorhanden fuer:Social Media discourse on meat consumptionDetails
Buch

Diskurs der Modalitäten des Fleischkonsums - Am Beispiel von Facebook-Kommentaren zum fleischlosen Kasseler Umwelt- und Kulturfest

Neuthard, C. (2023). Diskurs der Modalitäten des Fleischkonsums - Am Beispiel von Facebook-Kommentaren zum fleischlosen Kasseler Umwelt- und Kulturfest. Gießen VVB Laufersweiler.
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DNB aufrufen
Sammelband

Fleischkonsum und (Nutz-)Tiere in sozialen Medien. Meinungsbildung und Selbstdarstellung am Beispiel von Facebook-Kommentaren.

Neuthard, C. (2023). Fleischkonsum und (Nutz-)Tiere in sozialen Medien. Meinungsbildung und Selbstdarstellung am Beispiel von Facebook-Kommentaren., Medien-Tiere-Bildung. Perspektiven der Animal Studies für Medien und Medienpädagogik. (S.99-112) (Band 1, 1. Auflage). München: koepad.
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Artikel

Animals Studies. Ein Überblick aus Ernährungsperspektive

Neuthard, C. (2023). Animals Studies. Ein Überblick aus Ernährungsperspektive, Ernährungsumschau, 70(10), M614-M620.
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Artikel

Wie SchülerInnen ihre Schulverpflegung sehen. Ergebnisse aus Fokusgruppen-Interviews an weiterführenden Schulen

Braun, B., Schafmeister, M., Jonas, A., Senkler, H., Betke, N., Neuthard, C. & Stehr-Murmann, S. (2022). Wie SchülerInnen ihre Schulverpflegung sehen. Ergebnisse aus Fokusgruppen-Interviews an weiterführenden Schulen, Ernährungsumschau, 69(8), 118-124.
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