Artikel
Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Neuthard, C. & Häußler, A. (2024). Fleischessen als komplexes Thema der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Haushalt in Bildung und Forschung, 13(2), 71-84.
Artikel
Social Media discourse on meat consumption
Neuthard, C., Häußler, A. & Heil, E. (2024). Social Media discourse on meat consumption, Ernährungs Umschau, 2024, 92-102.